铬化学性质铬能慢慢地溶于稀盐酸、稀硫酸，而生成蓝色溶液叶酸微溶于水，不溶于乙醇、乙醚及其他有机溶剂？

在水中遇光易破坏;

叶酸在酸性溶液中不稳定，而pH<？

4时易被破坏，加热可加速其破坏;

中性、碱性环境中加热至100℃，l小时也不出现破坏?

物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质。

如：可燃性、稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、助燃性、腐蚀性、毒性、脱水性等！

它牵涉到物质分子(或晶体)化学组成的改变!

商品只是人类发明出来的一种概念，其原型还是物质，但在经济学上已经有了不同的意义，所以它们的定义分属于两个学科，不能直接比较。

至于商品的性质，是经过自古以来历代商人、经济学家经过实践、分析得到的。

商品的性质一般有表面价值、潜在价值、进价等？

例如，商品按购买方式的不同划分，可分为F〗用商品、选购商品和特殊商品。

日用商品一般来说价格低、消耗快，不需仔细挑选;

人们对商标、厂家没有特殊的偏爱，通常采取就近购买原则，属于习惯性购买;

这时，售货员不必详细介绍商品，而应该迅速取货结账，并最好能记住常客常买的东西。

这样，当客户一进门时，就招呼说:“您来了，要瓶酱油。

”这会使客户心里感到很温暖。

当选购商品价格比较高时，客户对其价格、质量和样式等方面较重视，但常常仅凭借感觉购买，或者是看中了商品的某一特点，或者是听了别人的介绍，或者是看到大家好像都在买，自己也就跟着买，属于冲动性购买!

因此，售货员要抓住客户的瞬间心理特征，多在商品价格、质量、式样或行情的介绍上做文章；

特殊商品是一些为了满足客户的某些特殊偏好的、高档的商品!

客户对商标、厂家和商品的使用性能有较多的了解，在购买前一般往往都有预定的计划，属计划性购买;

这时，对于产品的介绍要细致，服务要十分周到，即使知道客户不买也要热情耐心地进行介绍，这样才能为客户的消费打下基础？

此外，商品按其生命周期，又可分为试销商品、畅销商品和滞销商品，售货员对不同类型商品的介绍也应有所区别。

对试销商品，要突出其“新”的特点，并宣传这个厂家的其他产品，以名牌产品带动新产品？

对畅销商品要介绍畅销的相关情况，突出商品的商标和品牌，树立产品和企业的市场形象?

滞销商品则应突出介绍其价格低廉，主要吸取那些寻求廉价商品的客户;

氢氧化铝具两性，遇酸显碱性，遇碱显酸性？

所以要注意它在反应中的平衡移动。

比如，自然界中的空气、阳光等，虽然是人类生活所必需，但这些都不是劳动产品，所以它们不能叫做商品期货交易的特点1、商品合约化：期货交易是合约的买卖，双方在成交时并非凭现货，而是通过既定的标准化合约成交，实物商品不直接进出期货市场。

2、合约标准化：期货合约是标准化合约，其唯一的变量就是价格，其它要素如：数量、质量、交货时间和地点都由交易所统一规定。

3、资金杠杆化：期货交易是以5－10％的保证金作为担保进行交易，因此具有以小博大的杠杆作用；

4、交易公开化：期货交易是在公开场合（交易所内）自由竞价进行，不是私下成交的！

5、交割票据化：期货交割就是卖方交付仓单，买方交付付款凭证的过程，两者均是法律认可受之保护的商业票据。

草菇子实体由菌盖、菌柄和菌托三部分组成。

幼小的草菇子实体有外菌膜（幕）包围，形似鸭蛋，以后由于菌柄伸长，菌盖伸展，外菌膜破裂，露出菌盖和菌柄，外菌膜保留在基部形成菌托。

草菇必须在外菌膜破裂之前采收，否则没有商品价值。

外菌膜破裂之前采收的草菇肉质脆嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，菌盖的蛋白质含量高达15毫克/克鲜重。

氨基酸多达17种，其中人体必需的8种氨基酸的含量都比较丰富?

此外，还含有丰富的维生素C、维生素B:、维生素B2和维生素PP等，以及磷、钙、铁、钠、钾等矿物质。

草菇还有药用价值，其性寒、味甘，能消食去热，民间具有促进产妇乳汁分泌、增进身体健康的作用。

其丰富的维生素C可增强机体的免疫能力，防止坏血病等！

草菇是高温季节不可多得的鲜菇，因其是在外菌膜破裂之前采收，营养丰富，口感脆嫩，香味宜人，备受消费者欢迎。

草菇的鲜菇不宜冷藏，且货架期特短，应该及时采收食用或进行速冻加工、罐藏加工处理。